Formule du terroir terre & mer

 

1 plat : 19 €

1 entrée + plat ou plat + dessert : 23 €

Menu complet : Entrée + plat + dessert : 27 €

 

Pour commencer

Soupe de poisson de roche, sa rouille et ses croûtons

Salade de saison d'hiver au roquefort, pignons de pins, croûtons

Terrine de pot au feu à la fleur de sel, salade d'hiver


Les plats

Magret de canard aux myrtilles sauvage, légumes d'hiver

Loup grillé beurre blanc

Suggestion du jour ou steak tartare


Pour finir en beauté

Dessert au choix ou fromage blanc et son coulis

 

 

 

Sur commande , une formule peut-être étudiée pour les clients végétariens

Allergènes veuilez demander notre carte spéciale

RESTAURANT DU TERROIR

Cuisine inspirée par la Provence et les produits de la mer

Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi ( hors saison )

Hôtel-Restaurant Le Ceinturon 04 94 66 33 63